Pasteles y panes – La Partisana

The Little Toffee

10 diciembre, 201910 diciembre, 2019 La Partisana

Obrador especializado en repostería creativa con pasteles y postres inesperados. Puedes encontrar desde un helado que no lo es, a un croissant con forma de cubo. Las mousses son imprescindibles: turrón de Jijona, sidra, galleta oreo, arroz con leche, tarta de queso o lima con gelatina de mojito.

Recomendación

Mucha creatividad en este obrador, que propone una interpretación sorprendente de la pastelería.

Contacto

Web: www.thelittletoffee.com
Teléfono: 984 28 24 60
Otras formas de contacto: www.facebook.com/thelittletoffe

Mapa

Dirección: C/ Fernando Villaamil, 7 de Gijón

Molino de Vega de Pope

20 octubre, 201920 octubre, 2019 La Partisana

Vega de Pope es una localidad de Cangas del Narcea en el que se encuentra su último molino activo. Se trata de un molino de agua, mantenido durante muchas generaciones por la misma familia, en perfecto estado y que mantiene actividad, moliendo para las mejores panaderías de la zona. El molino se puede visitar.

Recomendación

Quedan pocos lugares como este molino artesano. Se trata de un pequeño monumento etnográfico, todavía bien vivo.

Mapa

Dirección: Vega de Pope (Cangas del Narcea)

El Escondite de Lola

15 abril, 201915 abril, 2019 La Partisana

Tienda de repostería creativa, en la que puedes encontrar los materiales e ingredientes necesarios para elaborar todos los dulces que se te ocurran. El catálogo de productos es amplio y también puedes comprar online.

Recomendación

Todo lo necesario para dar rienda suelta a tu creatividad repostera.

Contacto

Web: www.elesconditedelola.com
Teléfono: 984 05 05 55
Otras formas de contacto: www.facebook.com/elesconditedelola

Mapa

Dirección:
C/ Premio Real, 1, 33202 de Gijón.

Pastelería Argüelles

25 marzo, 201921 mayo, 2019 La Partisana

Pastelería gijonesa con salón de té que contínua la tradición familiar de una empresa fundada en 1912 en Laviana. Se trata de un local elegante y también muy moderno. Atienden fenomenal y los productos más destacados son los bombones, algunos pasteles como los bartolos o los milhojas y los helados artesanos en verano.

Los bombones artesanos están a la altura de las mejores creaciones belgas, a los que se parecen por tamaño y sabores. Tienen una parte en la que se puede ver cómo se trabajan los chocolates. Además, trabajan muy bien los hojaldres y la familia originaria de la pastelería es la inventora del Bartolo, que está exquisito.

Recomendación

Muy buenas creaciones de chocolates artesanos y un lugar muy agradable para disfrutar de un café acompañado, por ejemplo, de un bartolo o un milhojas.

Contacto

Web: pasteleriaarguelles.com
Teléfono: 985 35 98 88
Otras formas de contacto: www.facebook.com/PasteleriaArguelles

Mapa

Dirección: C/ Celestino Junquera, 4 de Gijón.

Marañueles San Félix

18 marzo, 201925 marzo, 2019 La Partisana

Confitería especializada en las tradicionales marañuelas de Candás. También elaboran otras galletas como candasinos. Se puede ver cómo trabajan en la propia tienda. Todas las elaboraciones son artesanas y con productos naturales.

Recomendación

Un lugar especial donde podrás ver de continuo como se elaboran las marañuelas de forma artesana.

Contacto

Web: www.sanfelix.es
Teléfono: 985 88 44 74
Otras formas de contacto: www.facebook.com/MARA%C3%91UELES-SAN-FELIX-DE-CANDAS-125182674187377

Mapa

Dirección: C/Braulio Busto, 10. Candás

Helados Helio

18 marzo, 201914 mayo, 2019 La Partisana

Heladería en Candás, con presencia también en Luanco. Se trata de helados artesanos, con una variedad de más de 60 sabores. La firma fue fundada en la década de los 30 y años más tarde inventaron el helado de arroz con leche. Además, a partir del mes de noviembre comercializan turrón, preparado y elaborado por un Jijona.

Recomendación

El helado de arroz con leche o el de tarta de queso son insuperables y el turrón que traen de Jijona está bastante bueno.

Contacto

Web: www.heladoshelio.com
Teléfono: 985 880 014
Otras formas de contacto: www.facebook.com/Helados-Helio-Hermanos-97386159131

Mapa

Dirección: Plaza de la Baragaña, 4 , Candás.

Confiteria Betty

14 febrero, 201913 febrero, 2019 La Partisana

Confitería artesana de referencia en la zona de Sama. Tiene salón de té. Ofrece unos dulces exquisitos, elaborados con productos de buena calidad: pastas de almendra, croissants, cristinas de masa de suizo, etc. En la fecha de Difuntos elaboran sus riquísimos buñuelos y, en las Navidades, unos mazapanes deliciosos.

Recomendación

Ricos dulces artesanos para llevar o consumir en su salón de té.

Contacto

Web: www.facebook.com/Confiter%C3%ADa-Bomboner%C3%ADa-Betty-570696219645583
Teléfono: 985 69 23 95

Mapa

Dirección: C/ Dorado, 9, 33900 Sama.

Prima María

12 febrero, 201912 febrero, 2019 La Partisana

Es una bombonería con productos de elaboración artesanal, que utiliza los mejores ingredientes (incluido el famoso chocolate belga Callebaut). El envoltorio también es reseñable. Entre los bombones que vienen en las cajas más habituales los hay muy originales como los de té negro, miel o 70% de cacao junto a otros muy conocidos como bolita, dos avellanas o praliné .

La particularidad es que solo admiten pedidos por teléfono o por internet y que entregan a domicilio. Sin obrador propio ni tienda física, en Prima María seleccionan las mejores elaboraciones de su obrador artesanal de referencia, al que proponen nuevas mezclas y productos para obtener nuevos sabores. Así, combinan la mejor tradición bombonera con productos más divertidos.

Recomendación

Bombones clásicos y otros más originales con el mejor chocolate y materias primas. Entrega a domicilio con rapidez y envoltorio de lujo.

Contacto

Web: primamaria.es
Teléfono: 676 415 390
Otras formas de contacto: www.instagram.com/primamariachocolates

Mapa

Dirección: Oviedo.

Peñalba

23 enero, 20194 febrero, 2019 La Partisana

La confitería Peñalba tiene aspecto de joyería elegante, solo que las joyas -en este caso- son de chocolate. Peñalba continua el legado de la famosa cafetería abierta en 1929 y, desde el año 62, se dedica solo a la elaboración de bombones y dulces.

Los bombones se elaboran con los mejores chocolates, de forma artesanal y con recetas que requieren años de aprendizaje y mucha precisión. Además, tienen otros productos como pasteles, tartas o canapés… son de destacar la torta de chocolate, el turrón de pistache o el de praliné, la tarta de manzana, las pastas o los sublimes huesos de santo.

Recomendación

Los bombones son excelentes y son su producto estrella, pero hay muchas más cosas interesantes (algunas de temporada).

Contacto

Web: www.confiteriaenoviedo.com.es
Teléfono: 984 337 547
Otras formas de contacto: www.facebook.com/Bombonespenalba

Mapa

Dirección: C/ Milicias Nacionales, 4, de Oviedo

Tiffany and Cake

16 enero, 201916 enero, 2019 La Partisana

Repostería especializada en cupcakes y tartas decoradas personalizadas. Además, es una tienda de productos de repostería creativa, que también organiza talleres y cumpleaños.

Recomendación

Sabrosos cupcakes y tartas decoradas a tu gusto, ideales para celebraciones.

Contacto

Web: www.tiffanyandcake.com
Teléfono: 984 04 64 98
Otras formas de contacto: www.facebook.com/tiffanyandcake

Mapa

Dirección: C/ Matemático Pedrayes, 1, Oviedo.